2010年4月4日 星期日

清明連假日記

清明連假第1天, 上山掃墓, 回台南包潤餅, 有很多好料....烏魚子潤餅....感覺太奢侈了, 只因為講義雜誌上有一篇文章, 回憶台南風味潤餅的材料有烏魚子一項, 其實從小到大沒真正吃&見過, 所以就依文仿造了"黃金潤餅", 感謝我媽和我妹的鼎力支持供料. 也許明年會有獨創的"水晶潤餅"出現(包醉雞料是也)

連假第2天, 上山去"大拜拜"--中央長官來南部看重建進度, 各層級官員主被動來接駕, 有神明出巡的氣氛, 也活絡了地方經濟, 只是累了不少人!

連假第3天, 計畫在家宅一天, 好好享受居家生活........睡飽最重要.

清明清明, clear and bright your heart , body and house.
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4 則留言:

  1. Charles2010年4月4日 晚上11:37

    哈!我最近忙著跟我乾女兒玩...許久沒貼文, 但是天天看

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  2. Charles2010年4月5日 上午10:04

    當長官真辛苦, 上班時間都在忙正事, 休假時間再來搏版面。倒是潤餅, 沒圖沒真相啦~

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  3. veroniiCK2010年4月8日 下午3:37

    老查ㄚ~你好像誤讀Jenny所說的"長官"耶~
    台南人最懂吃烏魚子的好滋味!^^

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  4. Charles2010年4月8日 下午4:41

    沒錯啊, 他長官清明視察, 搏的是報章版面。

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